Bikin Miso Sup Tofu yuuuk!

Mengenal bahasa dan budaya Jepang: POST 175

Bandung lagi dingin kan? Yuk kita bikin masakan yang berkuah hangat!

Miso Soup Tofu

jlmc - miso sup tofuBahan :
200 gram tahu jepang dipotong kecil – kecil
3 sdm minyak goreng
1 liter kaldu dashi
150 gram miso
200 gr bayam

Cara Pembuatan :
Bungkus tofu (tahu jepang) dengan kain bersih, tekan airnya hingga keluar lalu potong kecil–kecil.
Panaskan minyak dalam wajan, tumis tofu lalu tiriskan. Rebus kaldu dan masukkan tofu yang telah ditumis.
Cairkan miso dengan sedikit kaldu lalu masukkan ke campuran kaldu.
Tambahkan bayam yang telah dipotong dan masak hingga kaldu mendidih.

Selamat mencoba

sumber: anekaresepmasakan

Mau mengenal lebih dekat bahasa dan budaya Jepang? Gabung yuk! JLMC

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s